1月17日，河南省内黄县广发瓜果菜专业种植相助社，8000亩黄瓜进入采摘期，工人们正忙着采摘、挑选、打包。“我们节制好育苗和田间打点时段，担保温棚内的黄瓜在春节前后到达产量岑岭期。”相助社认真人董中波说。
同一天，江苏省镇江市润州区七里甸街道的倍全优选便民生鲜超市里，种种蔬菜一应俱全。超市认真人黄金利说，蔬菜、水果、肉类等都是统一配货，“既能现场挑，还能线上买。”
习近平总书记强调，“‘菜篮子’、‘米袋子’、‘果盘子’，都是事关民生的大事。有关部分要做功德情，确保节日期间市场供给丰裕，质量安详靠得住，让群众过一个安宁祥和的春节。”
各地各部分进一步压实“菜篮子”市长认真制，确保春节期间主副食品出产、畅通、供给，保障蔬菜、肉蛋奶等住民糊口必须品供给。今朝，市场供给数量富裕，品类富厚，价值平稳。
压实责任，“菜篮子”拎得稳
“为确保春节期间‘菜篮子’供给富裕，我们要求天天至少供给绿叶类蔬菜300吨以上，其他类蔬菜500吨以上。”福建省龙岩市商务局副局长李豪杰说。
小小“菜篮子”，事关大民生。连年来，各地在落实“菜篮子”市长认真制上取得了新希望，“菜篮子”产物出产本领加强，畅通体系一连完善，质量安详程度稳步晋升，应急调控机制慢慢健全。
稳产保供基本好，市场总体平稳，呈季候性颠簸。
据农业农村部监测，2022年12月份，全国“菜篮子”产物批发价值200指数为127.35，环比涨0.65个点，同比跌1.91个点。重点监测的28种蔬菜全国批发均价每公斤4.69元，同比跌10.3%，较前三年同期平均低4.3%。2023年第一周，猪肉、鸡蛋价值继承下跌。大都水产物价值小幅下跌，蔬菜均价小幅上涨。
防疫情、保供应，两手抓换来两手硬。
早在2022年5月，农业农村部会同“菜篮子”食品部际联席集会会议其他成员单元印发事情指南，指导各地统筹做好疫情防控和“菜篮子”稳产保供事情。2022年12月召开全国大中都市“菜篮子”产物稳产保供事情视频会，陈设元旦、春节及此后一个时期“菜篮子”产物稳产保供事情。
农业农村部农村相助经济指导司副司长毛德智先容，国务院联防联控机制农村地域疫情防控事情专班近期派出了29个调研督导组，调研督导各地农村地域疫情防控环境和农业稳产保供的环境。今朝蔬菜、生猪等重点“菜篮子”产物出产和上市畅通正常。
“菜篮子”市长认真制落实落细，确保供应富裕。
山东青岛成立市场预警、产能日调治等制度，重要农产物平衡保供、自给有余，全力保障好1000多万常住人口吃菜需求。广东广州抓自给本领建树，2022年市级财务投入2.23亿元扶持“菜篮子”产物出产。
农业农村部市场与信息化司认真人说，健全应急保供体系，分级拟定应对法子，确保一旦呈现非凡环境可以或许实时启动应急机制，担保供应富裕。
抓好出产，“菜园子”产得丰
眼下正是大棚蔬菜的采收期，在山东省寿光市东华蔬菜相助社，相助社认真人庞东正带着村民们将蔬菜装车，销往各地，“春节蔬菜需求量增大，我们加班加点采摘打包发货。”
看种养环境。本年春节期间，全国“菜篮子”出产供应有保障。当前全国在田蔬菜面积同比增加97万亩。蔬菜产量在去年高产量基本上有所增长，水果产量也处于高位，生猪产能位于公道程度。
看产能增长。国度统计局数据显示，这十年，我国主要“菜篮子”产物产量稳步增长。2021年，全国蔬菜、水果、肉类、水产物、禽蛋、牛奶等产物总产量达13.01亿吨，比2012年增长25.4%。
“菜篮子”要保数量，也要保多样、保质量。
中国人民大学传授程国强说，我国在确保扎紧“米袋子”同时，调解优化财富布局，住民餐桌越发富厚、质量更优，黎民“菜篮子”越拎越富厚。
江西省赣州市赣县区打造绿色可追溯农业新模式，成立健全企业“区块链溯源+及格证”制度。“此刻我们种的菜，不只品质好，还都是有‘身份’的，走到哪都受接待。”赣县区五云镇菜农曾广献自家种的绿色有机芹菜，成为深圳蔬菜批发市场上的“尖货”。
2022年，农业农村部组织开展了两次国度农产物质量安详例行监测事情，抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产物、水产物等五大类产物106个品种130项参数14437个样品，总体及格率为97.6%，全国农产物质量安详状况保持不变。
顺畅畅通，“菜盘子”供得优