10月16日是世界粮食日。10月16日地址周是全国粮食安详宣传周，本年的主题是“保障粮食供应 端牢中国饭碗”。宣传周期间，各地将举行富厚多彩的勾当，全面深入宣传党的十八大以来我国粮食安详事业取得的汗青性成绩、产生的汗青性厘革，宣传粮食出产、收购、储存、加工、消费全链条节省减损的有效做法，努力建议爱粮节粮的社会民风。
粮食安详是“国之大者”。党的十八大以来，我国一连提高粮食安详综合保障本领，各地域各部分僵持把保障粮食等重要农产物有效供应作为“三农”事情的首要任务，我国粮食总产量持续多年不变在1.3万亿斤以上，实现谷物根基自给、口粮绝对安详，中国人的饭碗紧紧端在本身手中。
深入推进优质粮食工程
金秋时节，湖北省襄阳市襄州区龙王镇杨湾村稻谷飘香，该村6000多亩订单水稻喜获丰收。“本年不只收成好，并且不愁销！”村民孙培凤说。他的底气来自与襄州区红金星小麦种植专业相助社签订的收购条约。
“每斤1.7元，比市场价要贵0.4元。”红金星相助社相关认真人说，本年相助社收购的水稻和小麦都是每斤1.7元，农户每亩水稻增收550元阁下，每亩小麦增收300元阁下。
建树优质粮食出产基地，培养壮大龙头企业，增强农企对接，引导成长订单农业……2017年，财务部、原国度粮食局配合启动实施优质粮食工程，中央财务从产粮大县嘉奖资金中布置部门资金，支持各地开展粮食产后处事体系、质量安详检讨监测体系建树和“中国好粮油”动作3个子项。
2021年，财务部、国度粮食和物资储蓄局连系印发《关于深入推进优质粮食工程的意见》，启动新一轮优质粮食工程。支持各地开展粮食绿色仓储、品种品质品牌、质量追溯、机器装备、应急保障本领、节省减损康健消费晋升等“六大晋升动作”，并配套出台“六大晋升动作”方案，打造优质粮食工程进级版。
据国度粮食和物资储蓄局相关认真人先容，2017年至2020年，中央财务累计布置资金近215亿元，发动投资600多亿元，建成粮食产后处事中心5400多个，实现产粮大县全包围；全面晋升1500多个粮食质检机组成果，5万吨以上产粮县监测包围面提高到60%；直接发动优质粮食增加5000多万吨。
新一轮优质粮食工程实施以来，各地统筹操作中央布置的产粮大县嘉奖资金、粮食风险基金等，加大资金支持，DNF私服 DNF公益服，敦促项目落地，优质粮食工程进级版成效显著。国度粮食和物资储蓄局在安徽省阜南县敦促“示范种植—局限化种植—当场加工转化”三步走，慢慢实现全链条财富融合成长，培养保障粮食安详、加速粮食财富高质量成长、固定拓展脱贫攻坚成就、助力村子振兴的优质粮食工程“阜南样板”。
加速粮食仓储物流设施建树
秋收后，山东省德州市齐河县齐源绿季农业团体有限公司副司理赵庆旺更忙了，他天天都要带人对烘干仓储设备举办查抄，对操纵人员举办技能培训。小麦、玉米通过烘干，可有效淘汰粮食损失挥霍。
“我们加速粮食仓储物流设施建树，采纳了一系列办法，低落粮食收购、运输、储存、销售、加工等环节的损失率。”德州市相关部分认真人暗示，该市投资建树16处高尺度粮食烘干仓储设施，为提高粮食存储质量、低落损失发挥了重要浸染。
2017年以来，相关部分一连加大资金投入力度，勉励支持各地建树了一大批粮食仓储物流项目，晋升粮食安详保障本领。粮食仓储设施局限程度显著晋升，设施条件明明改进；依托粮食物流重点通道，对接国度综合交通运输主干网络及关节，在重要物流节点上支持建树一批粮食物流园区，不绝加强物流处事本领。
本年，国度粮食和物资储蓄局印发《高尺度粮仓建树技能要点（试行）》，加大力大举度推进高尺度粮仓建树，实施粮食绿色仓储晋升动作，进一步提高我国粮食仓储设施建树和技能应用程度。
同时，相关部分不绝拓展粮食安详国际交换相助，一连深化与相关国度粮农主管部分、国际组织、外国粮油协会的交换相助，为提高全球粮食安详程度、改进全球营养状况孝敬了中国伶俐和中国方案。
敦促粮食财富高质量成长
“吉林省是产粮大省，连年来，全省粮食总产量均保持在700亿斤以上，2021年更是打破了800亿斤大关。”吉林省粮食和物资储蓄局相关认真人向记者先容了该省的粮食产量环境。
2013年，吉林省启动全省粮食品牌建树，颠末多年尽力，先后推出了“吉林大米”“吉林鲜食玉米”等区域品牌，成为企业增效、质量晋升、销量增长和财富成长的重要抓手。
连年来，各地按照自然资源天禀和财富成长实际，出台支持政策，多措并举打造粮食区域品牌，粮食财富高质量成长迈出新步骤。
——僵持增产与提质并重，实施产购储加销“五优联动”。发动实现了粮食种植方法从传统向现代的转变，粮食出产策划从粗放向集约的转变，粮食财富成长从链短低效向优质高效的转变，夯实粮食安详基本。
——粮食财富质量效益和竞争力稳步提高。抓好“粮头食尾”和“农头工尾”，因地制宜推广全财富链策划，引导企业优品种、提品质、创品牌，构建高效便捷的粮油供给网络，敦促财富链、代价链、供给链“三链协同”。
——一二三财富加快融合。通过树立优粮优价导向，构建细密好处联络机制，让农夫更多分享粮食财富增值收益，拓展农夫增收空间，促进农村一二三财富融合成长，助力村子振兴。
如今，越来越多的知名粮油品牌产物走进城乡住民家庭。人们餐桌上的粮油产物布局越发富厚，不只有“精米白面”，尚有糙米、燕麦、薏米等全谷物产物以及杂粮产物。产物包装也从大包装、散装向小包装转型。粮食质量更有保障，消费体验越发舒心。
“下一步，我们将进一步强化法律督查和粮食安详禁锢，敦促产销协作一连深化，不绝完善保供本领，让国度粮食安详的基本越发坚硬。”国度粮食和物资储蓄局相关认真人暗示。