财经9月6日讯(记者李春晖)“悠悠万事，用饭为大”，粮食安详是“国之大者”。保障粮食安详，数量与质量并重是应有之义，让老黎民不只吃得饱，还要吃得好、吃得安心。
9月6日，以“节粮减损 营养康健 守护‘舌尖上的安详’”为主题的2022年食品安详宣传周·粮食质量安详宣传日主场勾当在京启动。本次勾当发布了“粮食尺度质量相关政策文件及尺度”，并宣布了首批“粮油国际尺度研究中心名单”。
国度成长改良委党构成员，国度粮食和物资储蓄局党组书记、局长丛亮先容，党的十八大以来，各级各有关部分增强粮食尺度质量事情，提高粮食质量安详程度，取得了明明成效：累计发布粮食规模尺度185项，停止今朝到达661项；牵头完成3项国际尺度拟定任务，组织拟定了31项国际尺度；109项企业尺度被评为“领跑者”，10家社会集体和24项集体尺度列为培优工具，59家储蓄企业开展绿色储粮尺度化试点；全系统现有粮食检讨机构712个，从业人员近5000人，在优化种植布局、维护农夫好处、处事粮食收购、强化库存禁锢等方面，有力地继续了质检把关保障职能。
本次勾当中，多省粮食和物资储蓄局参会代表先容了粮食尺度质量事情的先进履历。譬喻，辽宁省2022年夏粮收购期间在全省重点涉粮地域开展农户余粮专题调研事情，就农户手中余粮数量、质量环境等举办调研，指导农户如何科学储粮、淘汰储粮损失。吉林省推出了高尺度认证体系“吉致吉品”，已有12户吉林大米企业通过首批认证，实现了区域公用品牌+认证品牌的双驱动成长模式。陕西省增强粮食质检机构建树，构建起了以省级为龙头、市级为主干、县级为支撑、企业为增补的粮食质量安详检讨监测体系。
“‘粮安天下’责任重大，须臾不行放松。”丛亮暗示，各级粮食和物资储蓄部分将当真落实国度粮食安详计谋、食品安详计谋、质量兴农计谋，强化风险意识，筑牢底线思维，突出常态长效，把尺度质量事情摆在越发突出位置，推向更高程度。
一要僵持依法管理，扎紧粮食质量安详制度“笼子”。加速出台《粮食安详保障法》，修订《粮食质量安详禁锢步伐》等规章，成立完善第三方粮食质量安详检讨监测制度，形成配套完善的粮食质量礼貌制度体系。压实收储企业主体责任、各级粮食行政打点部分禁锢责任，切实把制度优势转化为质量安详管理效能。
二要僵持方针导向，完善粮食质量安详尺度体系。环绕满意人民群众需求，完善以需求为导向的尺度立项机制，健全安详底线尺度、质量尺度和打点尺度，加大重点尺度和传统特色粮油产物尺度的研究拟定力度，一连晋升尺度供应程度。环绕粮食节省动作，拟定修订口粮和食用油加工尺度，公道确定加工精度等指标，努力引导成长粮油适度加工，尽快改变太过追求“精米白面”倾向，提高粮油产物出品率、加工转化率和副产物操作率，淘汰加工损耗和营养流失。环绕粮食国际交换相助，主动参加国际法则重构，加大国际尺度回收力度，努力转化先进合用国际尺度，推进国际海内粮油尺度化融合成长。
三要僵持严字当头，DNF私服 DNF公益服，守牢粮食质量安详关隘。增强粮食质量安详检讨监测体系建树，晋升检讨监测本领，强化粮食质量安详风险监测，切实发挥对增强源头打点、把好粮食收购关、开展应急处理的基本性浸染。进一步转变粮食质量打点理念和方法，树立主动禁锢意识，成立日常禁锢、专项查抄、案件观测协同发力机制，敦促“四不两直”、“航行查抄”、交错查抄常态化，确保库存粮食质量精采、食用安详，严防不切合食品安详尺度的粮食流进口粮市场和食品出产企业。
四要强化创新驱动，进一步做好质量兴粮文章。注重产学研用融合，加大质量安详、营养康健、粮油加工、粮机装备等技能研发和应用力度。深入推进优质粮食工程，促进品种培优、品质晋升、品牌打造和尺度化出产。大力大举实施绿色仓储晋升动作，敦促高尺度粮仓建树，晋升粮食保质保鲜储存程度，尽力增加绿色优质粮油产物供应。
(责任编辑：王晨曦)